Rolat od svinjskog mesa
Jako ukusan rolat od svinjskog mesa
Sastojci
- 1,5 kg svinjskog mesa
- ulje
- so
- Za nadev:
- jaja
- 5 kasika senfa
- luk
- 35 g margarina
- prezle
- 500g kukuruza i sargarepe
Postupak
Korak 1
Povrce operite i blansirajte i ostavite da se susi.U serpi rastopite margarin i przite iseckan luk, dodajte povrce ,posolite i dinstajte jos malo.
Korak 2
Povrce pomesajte s jajima, prezlama, senfom i mutite mikserom malo.
Korak 3
Meso izlupajte cekicem za meso i u sredinu stavite fil, zavite u rolat i pecite na 190 stepeni od prilike do pola sata.