Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-13

Mešana marmelada

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna marmelada od ribizli.

Sastojci

  • 400 g jabuka
  • 400 g ribizli
  • 750 g banana
  • 2 kg šećera
  • 10 g limunske kisilene
  • 2 pakovanje sredstva za želiranje

Postupak

Korak 1

Jabuke operite, očistite, ali ih nemojte ljuštiti. Dodajte ribizle i kuvajte u 3 dl vode da se sve lepo raskupi.

Korak 2

Propasirajte. Viljuškom zgnečite banane. Dodajte jabukama, kao limunsku kiselinu i šećer.

Korak 3

Želatin skuvajte prema upustvu sa pakovanja i dodajte u marmeladu. Još vruću marmeladu sipajte u tegle i zatvorite.

Korak 4

Možete da mešate sve vrste voća, ali neka uvek u kobinaciji budu jabuke, jer će one povezati ostalo voće.

Korak 5

Ukoliko su sve vrste voća s mnogi pektina, ne morate da dodajte sredstvo za želiranje.