Testenina sa keljem
Testenina sa keljem
Ukusna tetstenina sa keljem.
Sastojci
- 400 g kratke testenine
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 krompir
- manja glavica kelja
- 100 g suve pršute
- so
- ulje
- biber
Postupak
Korak 1
Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan crni i beli luk, pa kad omekša, dodajte oljušten i narendan krompir.
Korak 2
Ulite malo vode i dinstajte dok voda ne uvri, a potom u posudi ubacite oprane, na rezance seckane listove kalja.
Korak 3
Posolite i pobiberite i mešajte dok kelj ne omekša.
Korak 4
U međuvremenu skuvajte testeninu, a pršutu iseckajte na štapiće.
Korak 5
Pomešajte testeninu s keljem i ubacite pršutu.