Bombice sa kikirikijem
Kroketi od pirea
Ukusne kuglice sa kikirikijem i susamom.
Sastojci
- 200 g palente
- 650 ml vode
- 3 žumanceta
- 40 g starijeg sira
- 3 belanceta
- kikiriki
- susam
- so
Postupak
Korak 1
U posoljenoj ključaloj vodi skuvajte palentu.
Korak 2
Kada se prohladi, dodajte žumanca i sir, a onda posolite. Od mase oblikujte manje bombice, uvaljajte ih blago u umućeno belance, a zatim u susam i iseckan kikiriki.
Korak 3
Bombice slažite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10 min na 200 stepeni.