Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-02

Knedle od zemički

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Knedle od zemički

Ukune knedle od zemički.

Sastojci

  • 10 bajatih zemički ili hleba
  • 50 g maslaca
  • 500 ml toplog mleka
  • 3 jajeta
  • seckan peršun
  • pola glavice crnog luka
  • malo brašna
  • so

Postupak

Korak 1

Zemičke ili hleb isecite na tanke šnite i prelite ih sa toplim mlekom.

Korak 2

Dodajte na maslacu propržen sitno seckan crni luk i peršun, jaja i po potrebi malo brašna.

Korak 3

Umesite ne suviše tvrdo testo i vlažnim rukama oblikujte knedlice.

Korak 4

Kuvajte ih 10 min u posoljenoj vodi.