Marmelada od limuna
Marmelada od limuna
Ukusna marmelada sa limunom.
Sastojci
- 12 limuna sa tankom i mekanom korom
- 1,5 kg šećera
- 2 pakovanja sredstva za želiranje
Postupak
Korak 1
Prvog dana operite i obrišite limun, pa isecite što je moguće tanje, ali izvadite koštice.
Korak 2
Zalite sa tri čaše vode. Poklopite i ostavite tako do sutradan.
Korak 3
Drugog dana odlite vodu, prokuvajte je i još ključalu sipajte na limun.
Korak 4
Poklopite i ostavite da odstoji do sutra dan. Trećeg dana baciti vodu i limun pristavite sa svežom vodom toliko da tačno prekrije kolutove limuna.
Korak 5
Dobro prokuvajte, ocedite vodu, pa je ponovo prokuvajte sa šećerom.
Korak 6
Neka vri 5 minuta. Dodajte limun i kuvajte 45 minuta.
Korak 7
Smrvite mikserom u kašu. Dodajte sredstvo za želiranje i nastavite da kuvate prema uopustvu sa pakovanja.