Hajdučki ćevap
Hajdučki ćevap
ćevap sa crnim lukom i paprikom
Sastojci
- 500 g svinjetine od buta
- 3 glavice crnog luka
- 2 zelene paprike
- suvi biljni začin
- biber
- 2 kašike ulja
Postupak
Korak 1
Meso i crni luka iseckajte na kockice, papriku na trake, pa sve sjedinite, poklopite i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi sat vremena.
Korak 2
Začinite po ukusu, dodajte ulje, promešajte i preručite u tepsiju obloženu alu-folijom.
Korak 3
Ćevapi prekijte alu-folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko 75 minuta.
Korak 4
Sklonite foliju i ostavite da se zapeče još 20 minuta.