Bundeva u testu
Bundeva u testu
Ovako pripremljena bundeva je sjana da se služi za doručak uz jogurt.
Sastojci
- 300 g bundeve
- kašičica soli
- 3 jajeta
- 0,5 dl ulja
- 1,5 dl mleka
- brašno po potrebi
- 1 kašičica praška za pecivo
Postupak
Korak 1
Očistite bundevu, narendajte je na krupno, posolite, ostavite malo da odstoji, pa dodajte jaja, mleko, brašno po potrebi, ulje i prašak za pecivo.
Korak 2
Sve dobro pomešajte da masa dostigne gustinu kao za palačinke.
Korak 3
Namastite tepsiju, sipite testo i pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.