Pile pečeno u soli
Pile pečeno u soli
Jedan neobičan način kako da pripremimo ukusnu piletinu.
Sastojci
- 1 kg krupne soli
- 2 jajeta
- 1 kokoška
Postupak
Korak 1
U dublji sud stavite so.
Korak 2
Jaja polupajte, belanca dodamo u sud i rukama mešajte sastojke. U okruglu tepsiju obloženu sa aluminijumskom folijom, nanesite jedan sloj mešavine soli i belanaca.
Korak 3
Na njega stavite pile i oblepite je sa preostalom mešavinom soli i belanca. Tepsiju stavite u rernu i pecite 45 min na 200 stepeni.
Korak 4
Zatim izvadite tepsiju iz rerne i odstranite omotač od soli i belanaca pa stavite kokošku na tanjir i služite.