Testo za picu
Testo za picu
Brzo, jednostavno i savršeno testo za picu.
Sastojci
- 2,5 dcl mleka
- kašičica soli
- kašičica šećera
- jedna kockica kvasca
- kašika putera
- 1 jaje
- brašno po potrebi
Postupak
Korak 1
Razmutite kvasac u malo mleka zasladjenog sa šećerom i kašikom brašna. Kad kvasac uskisne, dodajte preostalo mleko,puter, jaja, so i brašno prema potrebi. Ukoliko je potrebno dodajte i malo vode.
Korak 2
Testo dobro umesite da bude elastično i meko.Ostavite gada naraste, pa ga razvite prema obliku pleha.
Korak 3
Testo za picu filujte po želji.