Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-14

Pomfrit bez ulja

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pomfrit bez ulja

Svi ljubitelji pomfrita, koji preferiraju zdravu ishranu i zbog toga se klone ovog slasnog zalogaja, sada mogu da odahnu. Ovo je najzdravija verzija pomfrita bez i jedne kapi masnoće. Pomfrit je itekako hrskav spolja, a divno mekan unutra. Možete dodavati različite začine ( vegetu, mlevenu ljutu papriku, mlevenu slatku papriku, mirodjiju, beli luk u prahu… ), a i ukoliko mislite da vam pomfrit nije dovoljno slan vruć pomfrit možete dodatno posoliti. 🙂

Sastojci

  • 8 većih krompira
  • 2 belanca
  • Začini po ukusu
  • So po ukusu

Postupak

Korak 1

Krompir oljuštite, operite i nasečite za pomfrit. Stavite ga u čistu krpu da se osuši. Za to vreme umutite belanca u penastu smesu.

Korak 2

Umućenim belancima dodajte so i začine po ukusu.

Korak 3

Pleh obložite pek papirom. Svaki nasečen krompir uvaljajte u umućena belanca i redjajte u pleh, jedan pored drugog.

Korak 4

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni , oko 30 minuta.