Pljeskavice od paprika
Pljeskavice od paprika
Ukusni uštipci od paprike i piva. Brzi su za pripremu i ovo je sigurno nešto novo za vas i vaše ukućane.
Sastojci
- 20 paprike
- 4 kašike brašna
- 4 jajeta
- 1 dl ulja
- so
- biber
- 50 gr prezli
- 1 dcl piva
Postupak
Korak 1
Paprike operite i ispecite. Očistite ih od semena, oljuštite i isecite na sitne kockice.
Korak 2
Ulupajte tri jajeta, dodajte kašiku brašna, prezle i seckane paprike, pa posolite. Sve izmešajte i od dobijene smese pravite pljeskavice.
Korak 3
Umačite ih u masu pripremljenu od piva, jednog jajeta, preostalog brašna i malo soli.
Korak 4
Pljeskavice pržite na vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane.