Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-04

Kolač sa šargarepom

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Jadnostavan i ukusan kolač sa šargarepom.

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 100 g šargarepe
  • kesica praška za pecivo
  • 100 g suvog grožđa
  • 80 g urmi
  • 3 dl meda
  • 2 dl vode
  • cimet

Postupak

Korak 1

Šargerepu ogulite, operite i narenadajte.

Korak 2

Urme oćistite od koštica. Oprati suvo grožđe.

Korak 3

Pomešajte šargarepu, suvo grožđe, urme, med i vodu. Kuvajte na tihoj vatri.

Korak 4

Kada se šargarepa raskaši, dodajte mleveni cimet, pa poklopite i ostavite da se ohladi.

Korak 5

Brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodajte ohlađenu smesu od šargarepe i uz dolivanje vode ( po potrebi ) umesite meko testo.

Korak 6

Oblikovati pogaču , pa ispecite na umerenoj vatri.Isecite ohladjen kolač i dekorišite šećerom u prahu.