Pasta sa spanaćem
Ukusna pasta sa spanaćem i ovčijim sirom.
Sastojci
- 40 g paste po izboru
- 3 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 1 crvena ljuta papričica po želji
- 1 kašika maslinovog ulja
- 450 g spanaća
- biber
- so
- 1 kašičica soka od limuna
- 150 g ovčijeg masnog sira
Postupak
Korak 1
Skuvajte pastu prema upustvu sa pakovanja.
Korak 2
Iseckajte crni i beli luk, a papričicu očistite od semena i usitnite je.
Korak 3
Na zagrejanom ulju propržite sitno seckan cri i beli luk. Dodajte sitno naseckan spanać i pržite sve zajedno dva, tri minuta.
Korak 4
Procedite pastu, izmešajte je sa seckanom ljutom papričicom i polovinom narendanog ovčijeg sira, pa začinite sa limunovim sokom.
Korak 5
Istopite preostali ovčiji sir u šerpici, Servirajte pastu u tanjire, te prelite sirom i pripremljenim spanaćem.