Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-26

Špagete sa ćuftama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ćufte od kobasica sa špagetama.

Sastojci

  • 1 kg tankih domaćih kobasica
  • 500 g špageta
  • 1 l paradajz sosa
  • 1 mala kašika crvene paprike
  • 3 češlja belog luka
  • ulje
  • 1 manja kašika origana
  • so
  • mleven crni biber

Postupak

Korak 1

Kobasice oljuštite, smesu stavite u dublji sud i mesite je rukom. Oblikujte male kuglice- ćufte i ispržite ih na zagrejanom ulju u tiganju na šporetu.

Korak 2

Češnjeve belog luka iseckamo na parčad. U šerpi na šporetu kuvamo špagete.

Korak 3

U tiganju sa proprženim ćuftama dodajte parčad belog luka,začinite mlevenom crvenom paprikom i origanom. Posolimo, pobiberimo i pomešamo.

Korak 4

Zatim u tiganj dodamo paradajz sos, a kada dobije potrebnu gustinu sklonimo tiganj sa šporeta. Isceđene špagete stavimo u dublji tanjir za serviranje. Na špagete stavimo ćufte od kobasica.