Ruža sa orasima
Pužić od lisnatog testa sa orasima.
Sastojci
- 300 g smrznutog lisnatog testa
- 150 g mlevenih oraha
- 1 kašika vagete
- 1 žumance
- 2 kašike mleka
Postupak
Korak 1
Testo podelite na 4 dela, pa ih istanjite na dasci, na debljinu od oko 3 mm. Pospite ih sa mešavinom mlevenih oraha i vagete, pa urolovati.
Korak 2
Rolate iseckajte na tanje kolutove, položite ih u pek-papirom obložen pleh, te odozgo premazati mešavinom žumanca i mleka.
Korak 3
Pecite u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni dok ne požute. Još vrele pužiće skinite sa papira, pa poređajte na plitki tanjir i servirajte.