Drobljena torta
Torta sa pudingom i mlevenim lešnikom.
Sastojci
- Za patišpanj:
- 8 jaja
- 8 kašike šećera
- 1 prašak za pecivo
- 8 kašike brašna
- Za fil:
- 2 pudinga od vanile
- 700 ml mleka
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 100 g čokolade
- 100 ml soka od pomorandže
- 100 g žele bombona
- 3 krem bananice
- 150 g mleveih lešnika
- Za dekoraciju:
- 300 g šlaga
Postupak
Korak 1
Kora: U odgovarajuću posudu umutite jaja sa 8 kašike šećera, a potom umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Korak 2
Sve lepo sjedinite, pa ulite u kalup obložen papirom za pečenje i pecite u rerni na 220 stepeni oko 25 min.
Korak 3
Gotov patišpanj ostavite da se dobro ohladi, te ga izdrobite na sitnije delove.
Korak 4
Fil: Prašak za puding razmutite u malo mleka, a preostalo mleko ostavite da provri. Potom ukuvajte razmućen puding. Mešajte dok se ne zgusne, pa skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Korak 5
Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu, a zatim ga sastavite sa ohlađenim kremom, dodajte otopljeni čokoladu i sve lepo sjedinite.
Korak 6
U predhodno izdrobljen patišpanj dodajte sok od pomorandže, seckane žele bombone, krem bananice i lešnike te sve dobro umutite rukama. Zatim sastavite sa filom i dobro sjedinite.
Korak 7
Na tanjiru oblikovati tortu, a zatim je premazati umućenim šlagom i ukrasite po želji.