Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-31

Pileći đuveč

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pileći đuveč sa bobom.

Sastojci

  • 500 g pilećeg mesa
  • 4 krompira
  • 300 g kukuruza šećerca
  • 400 g boba
  • 300 g čeri paradajza
  • glavica crnog luka
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • ulje
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Piletinu očistite, posolite i kratko propržite u tiganj na malo ulja da porumeni sa svih strana.

Korak 2

Crni luk iseckajte na kolutove, pa stavite šerpu sa malo ulja i prodinstajte. Dodajte bob i krompr isečen na komadiće, začinite i nalite sa vodom da ogrezne, pa ostavite da se kuva.

Korak 3

Kad bob i krompir malo omekšaju, ubacite piletinu, kukuruz šećerac i očišćen čeri paradajz, pa nastavite da kuvate pokolopljeno dok se sve lepo ne ukrčka.

Korak 4

Vodu dolite po potrebi.

Korak 5

Poslužite sa svežim listom peršuna.