Loader
2015-07-16

Lazanje sa bundevom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusno i zdravo lazanje sa bundevom.

Sastojci

  • 9 svežih listova za lazanje
  • 1 kg pečene i pasirane bundeve
  • 100 g maslaca
  • 1 limun
  • 150 g šećera
  • 200 ml soka od jabuke
  • 100 g mlevenih oraha
  • 2 kašičice cimeta
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 3 kašike šećera za puding
  • 200 ml slatke pavlake

Postupak

Korak 1

Otopite maslac i na umerenoj temperaturi pržite pripremljen pire od bundeve. Dodajte šećer i sok od limuna, pa mešajte da se šećera istopi. Pokolpite i dinstajte još 10 minuta povremeno dolivajući sokom od jabuke.

Korak 2

Sklonite sa vatre i dodajte orahe i cimet. Skuvajte puding na uobičajni način. Ostavite malo pudinga sa strane za premazivanje gornje kore.

Korak 3

Podmažite kalup i dno obložite testom. Premažite slojem pudinga, preko stavite pire od bundeve, pa opet testo. Završite sa testom i premažite tankim slojem pudinga. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. Služite uz umućenu slatku pavlaku.