Kačamak sa pečurkama
Kačamak sa pasuljem i pečurkama.
Sastojci
- 500 g projinog brašna
- šolja kuvanog pasulja
- 200 g šampinjona
- šolja paradajz pirea
- glavica crnog luka
- so
Postupak
Korak 1
Ispržite sitno seckan luk, dodajte na listove sečene šampinjone, paradajz pire i pasulj, pa sve zajedno malo prodinstajte uz dolivanje vode.
Korak 2
Odvojeno skuvajte gust kačamak u slanoj vodi. Podmažite zemljani sud ili vatrostalan posudu, sipajte kačamak, preko njega pasulj i šampinjone, pa sve kratko zapecite u rerni.