Italijanska musaka
Probajte musaku na Italijanski način..
Sastojci
- 1,5 kg obarenog i oljuštenog krompira
- 3 jajeta
- 3 dl mleka
- slani biljni začin
- 2 veća izblanširana i ispasirana paradajz
- kašičica origana
- 300 g šunke
- 300 g kačkavalja
Postupak
Korak 1
Baren krompir iseći na kolutove i rasporedite na vatrostalnu nauljanu posudu.
Korak 2
Umutite jaja i mleko, dodajte kašiku slanog biljnog začina i time prelite krompir, pa zapecite u rerni 10 min na 200 stepeni.
Korak 3
Zatim prelite sa paradajzom začinjenim origanom, preko rasporedite šunku, pospite rendanim kačkavaljom i zapecite u rernu još 15 min.