Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-01

Sladoled od kivija

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Recept za još jedan savršen recept.

Sastojci

  • 3 jaja
  • 1 slatka pavlaka (250 ml )
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kivija

Postupak

Korak 1

Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca miksirati sa vanillin šećerom i za vreme mućenja kuvajte ih na pari.

Korak 2

Žumanca ohladite. Belanca umutite sa šećerom u čvrst sneg. Žumanca i belanca sjedinite.

Korak 3

Posebno umutite slatku pavlaku u čvrst sneg. Kivi u blender propasirati.

Korak 4

Izmešajte smesu od pripremljenih jaja, slatku pavlaku i izblendiran kivi.

Korak 5

Smesu stavite u zamrzivač. Nakon sat vremena smesu izmešajte i vratite u zamrzivač. Postupak mešanja i hladjenja ponovite još jednom ili 2 puta.