Dvobojne kuglice
Kuglice sa belim i crnim filom.
Sastojci
- Za belu masu:
- 125 g margarina
- 150 g prah šećera
- 150 g kokosovog brašna
- Za braon masu:
- 250 g mlevenog keksa
- 150 g šećera
- 1,5 dl mleka
- 100 g čokolade
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
- Za dekoraciju:
- 30 g kokosovog brašna
Postupak
Korak 1
Bela masa: Umutite margarin sa šećerom u prahu, dodajte kokosovo brašno i sve izmešajte. Uzeti malo mase i dlanovima oblikujte kuglice. Na isti način postupite do utroška pripremljene smese. Kuglice stavite u frižider na pola sata.
Korak 2
Braon masa: Pomešajte mleveni keks, šećer, mleko i omekšalu čokoladu, pa umesite testo. Odkinite malo testa, na dlanovima ga rastanjiti, u sredinu stavite gotovu belu kuglicu i rasatnjenim testom je obavite. Na isti način postupite sa preostalim testom.
Korak 3
Glazura: otopite čokoladu sa uljem.
Korak 4
Kuglice uvaljajte u otopljenu čokoladu, a zatim u kokosovo brašno i ostavite da se stegnu.