Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-29

Omlet sa šampinjonima

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan omlet sa šampinjonima, brz i jednostavan, sjajan je kao brz doručak.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • crni luk
  • 200 g šampinjona
  • 100 g šunke
  • 200 g mešanog povrća
  • 100 g kačkavalja
  • 100 ml pavlake
  • kašika majoneza
  • so
  • peršun
  • ulje

Postupak

Korak 1

Crni luk sitno iseckajte i propržite na ulju. Pečurke operite, iseckajte i zajedno sa povrćem dodajte luku.

Korak 2

Posolite, pobiberite, zalite sa pavlakom u kojoj ste dodali majonez i pržite još malo.Onda dodajte šunku iseckanu na kockice i seckani peršun.

Korak 3

Na kraju dodajte rendani kačkavalj. Jaja umutite sa solju, pa na ulju ispržite četiri omleta. Servirajte ih sa smesom od šampinjona i povrća.