Loader
2015-06-24

Trouglovi od krompira

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Sjajni su za doručak uy [oljicu jogurta ili mleka.

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 25o g krompira
  • ulje
  • 1 kisela pavlaka
  • jaje
  • 250 g somborke fete
  • so

Postupak

Korak 1

Krompir skuvajte, stavite da se ohladi pa napravite pire i pomešajte sa brašnom i vodom.

Korak 2

Dobijenu smesu razvucite na 2 cm debljine. Isecite na četvrtine, a feta sir pomešajte sa solju i jajetom.

Korak 3

Smesu od sira stavite na sredinu i prekrite tako da dobijete izgled trougla.

Korak 4

Na vrućem ulju ispržite trougliće s obe strane da dobiju zlatnu boju. Servirajte sa kiselom pavlakom i sa somborkom fetom.