Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-08

Šarena piramida

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Dekorativan kolač u obliku piramide u 3 boje..

Sastojci

  • 300 g šećera+1 kašika
  • 100 g mlevenog keksa
  • 250 g margarina
  • 1 dl vode
  • 2 kašike čokolade u prahu
  • 100 g kokosa
  • 3 dl soka od pomoranđže
  • 1 puding od vanile
  • 1 puding od vanile
  • Za peliv:
  • 100 g čokolade za kuvanje

Postupak

Korak 1

U manjoj šerpi sjedinite 150 g šećera sa 125 g margarina i 0,5 dl vode. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednačena masa.

Korak 2

Zatim dodajte čokoladu u prahu i mleveni keks te dobro izmešajte. Ostavite sa strane.

Korak 3

U drugoj šerpi sjedinite 150 g šećera, 125 g margarina i 0,5 dl vode te zagrejte dok se sastojci ne rastope. Dodajte kokos, dobro izmešajte i ostavite na stranu.

Korak 4

U treću šerpu razmutite puding sa sokom od pomoranđže i kašikom šećera. Kuvajte na umerenoj temeparaturi dok se ne zgusne. Skinite sa ringle i ohladite.

Korak 5

Kalup za piramidu obložiti celofanom pa sipajte prohlađen puding i odložite u frižider da se stegne.

Korak 6

Preko sipajtte fil sa kokosom i na kraju fil sa čokoladom. Ostavite na hladnom da se stegne, zatim izvadite iz kalupa i prelite sa rastopljenom čokoladom.