Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-06

Rum štangle

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan kolač, probajte.

Sastojci

  • Za testo:
  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 200 g šećera
  • 600 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g margarina
  • Za fil:
  • 2 ispečene kore
  • 1 kašika kakaoa
  • 250 g šećera
  • 1 dl ruma
  • 1/2 l mleka
  • Za glazuru:
  • 50 g margarina
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike šećera
  • 2-3 kapi ulja

Postupak

Korak 1

Testo: U odgovarajućoj posudi umutiti jaja i šećer sa margarinom, pa dodajte mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Korak 2

Umesite testo i podelite ga na 4 jufke.

Korak 3

Svaku koru razvucite u koru pa ih peći na prevrnutoj tepsiji na 200 stepeni oko 10 minuta.

Korak 4

Fil: U šerpu izmrvite dve korice, dodajte kakao, rum, šećer i mleko.

Korak 5

Šerpu stavite na ringlu i ostavite da smesa kratko provri, zgusne se i sjedini.

Korak 6

Finalni postupak: Kolač filujte: kora, fil, kora.

Korak 7

Otopite 3 kašike mleka sa 3 kašike šećera , margarinom i nekoliko kapi ulja pa prelite kolač.