Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-05

Bajadera od smokvi

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Posna bajadera kolač sa smokvama.

Sastojci

  • 600 g šećera
  • 250 g oraha
  • 150 g smokvi
  • 200 g keksa
  • 3 štangle čokolade
  • 100 g margarina
  • malo meda
  • ulje

Postupak

Korak 1

Ušpinijte 300 g šećera (kao za slatko), dodajte smokve samlevene i keks, pa mešajte dok se smesa ne ujednači.

Korak 2

Masu zatim rastanjite po tepsiji nauljanoj vrlo malo.

Korak 3

Ušpinujte ostatak šećera, sklonite sa šporeta i dodajte mlevene orahe.

Korak 4

U malo prohlađenu smesu, dodajte na listiće iseckan margarin.

Korak 5

Sve dobro pomešajte dok se margarin ne izjednači sa masom.

Korak 6

Premažite preko smese od smokava, oblikujte i stavite da se stegne.

Korak 7

Fil: Rastopite čokoladu sa malo ulja i meda, pa premažite preko kolača. Isecite štangle.