Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-03

Lenja pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Lenja pita sa jabukama i orasima.

Sastojci

  • Za testo:
  • 3 jajeta
  • 1 kiselo mleko
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šaka krupno seckanih oraha
  • Za fil:
  • 1 kg jabuka
  • 2 kašike griza
  • šećer po ukusu
  • 2 vanilina šećera
  • rendana kora limuna
  • šećer u prahu za posipanje

Postupak

Korak 1

Umutite jaja sa šećerom, dodajte orahe, ulje, kiselo mleko, brašno i prašak za pecivo.

Korak 2

Jabuke narendajte i kratko prodinstajte, pa dodajte 2-3 kašike šećera, vanilin šećer i griz.

Korak 3

Kada se sastojci zgusnu dodajte rendanu koru limuna i smesu sklonite sa vatre.

Korak 4

Nakon toga testo prepolovi te jedan deo ulite u pleh i pecite 10 minuta na 200 stepeni.

Korak 5

Zatim ga izvadite iz rerne, pa preko njega rasporedite fil od jabuka. Prelite sa preostalim pripremljenim testom i vratite u rernu da se ispeče do kraja.

Korak 6

Gotovu pitu pospite sa šećerom u prahu.