Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-31

Posni majonez

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan posan majonez, možete ga koristiti za posnu rusku salatu ili kao prilog.

Sastojci

  • 6 ravinih kašika gustina
  • 3 kašičice senfa
  • 24 kašike vode
  • 9 kašike ulja
  • sok od pola limuna
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Gustin dobro izmutite sa vodom da se razbije svaka grudvica, pa sve skuvajte da se zgusne.

Korak 2

Kada se masa prohladi, uz neperestalno mućenje mikserom dodajte 3 kašičice senfa, a zatim ulje i na kraju sok od limuna.

Korak 3

Mutite da sve bude kompaktno, pa dodajte soli i bibera po ukusu. Ostavite na hladnom u frižider dva sata najmanje pre služenja.