Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-31

Torta sa spanaćem

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana torta sa spanaćem.

Sastojci

  • 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa
  • 500 g spanaća
  • 5 jaja
  • 2 glavice crnog luka
  • 50 g mesnate slanine
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl kisele pavlake
  • 200 g rendanog kačkavalja
  • so
  • muskatni orahčić
  • biber
  • ulje

Postupak

Korak 1

Spanać kratko obarite u slanoj vodi, pa ga dobro ocedite.

Korak 2

Na malo ulja propržite sitno seckanu slaninu, dodajte sitno seckan crni luk, kratko propržite, sklonite sa vatre, pa dodajte brašno, 3 jaja, biber, so, muskatni orahčić i pavlaku i iseckan spanać i rendani sir, te dobro sve izmešajte.

Korak 3

Odmrznuto lisnato testo razvucite, pa njime prekrite dno i ivice nauljalog pleha ili tepsije.

Korak 4

Testo izbockajte viljuškom, pa preko njega sipite nadev od sira i spanaća. Pa prelite sa preostalim jajima umućenim sa malo rendanim kačkavaljem. Pecite u zagrejanoj rerni.