Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-29

Kolač sa višnjama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan kolač i brz od višanja.

Sastojci

  • Za testo:
  • 1 kockica kvasca
  • 800 g brašna
  • 4 dl mleka
  • 3 kašike pavlake
  • 3 kašike ulja
  • 6 kašike šećera+kašičica
  • malo so
  • Za nadev:
  • 1 kg višanja
  • 300 g šećera
  • cimet
  • Za preliv:
  • 2 kašike brašna
  • 2,5 dl mleka
  • 4 kašike pavlake
  • 5 kašike šećera
  • 4 kašike ulja

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku razmutite kvasac sa kašičicom šećera i ostavite da nadođe.

Korak 2

Nakon toga pomešajte polovinu brašna sa šećerom, dodajte nadošli kvasac, pavlaku, ulje, so.

Korak 3

Zamesite glatko testo, postepeno dodavajući mleko i preostalo brašno. Ostavite testo da nadođe.

Korak 4

Nadošlo testo podelite na 2 jufke veličine kao dve tepsije. Testo rastanjite i stavite u nauljali pleh.

Korak 5

Očišćene višnje poređajte po celom testu i pospite sa šećerom i cimetom.

Korak 6

Preliv: U mleku razmutite brašno pa dodajte pavlaku, šećer, ulje.

Korak 7

Zatim ovim prelivom prelite kolač. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.