Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-29

Pita sa suvim šljivama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna pita sa suvim šljivama.

Sastojci

  • 400 g brašna
  • mlake vode po potrebi
  • 5 kašike vode
  • 1 kašika šećera
  • 2 prstohvata soli
  • 400 g suvih šljiva
  • 100 g seckanih oraha
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica cimeta
  • šećer u prahu

Postupak

Korak 1

Pomešajte brašno sa šećerom te dodajte so. Dodajte ulje i postepeno dodajte vodu po potrebi i dok se ne umesi glatko testo.

Korak 2

Napravite 2 jufke i ostavitze ih da rastu pola sata.

Korak 3

Jednu jufku razvite oklagijom i premažite je sa uljem, pa rukama razvucite tanku koru.

Korak 4

Šljive prokuvajte da omekšaju, potom ih izvadite iz vode i izmešajte ih sa orasima. Dodajte šećer, vanilin šećer i cimet.

Korak 5

Jednu koru nafilujte i urolujte, pa je stavite u pleh. Postupak ponovite i sa drugom jufkom.

Korak 6

Odozgo pitu nauljajte i pecite na 150 stepeni oko 20 minuta.

Korak 7

Kada pita bude gotova i ohladi se, pospite je sa šećerom u prahu i poslužite.