Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-27

Posne vanilice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Posni kolači sa đžemom.

Sastojci

  • 3 šoljice brašna
  • 1 šoljica oraha
  • 1 šoljica šećera
  • ulje po potrebi
  • džem od kasije
  • šećer u prahu
  • vanilin šećer

Postupak

Korak 1

Brašno, mlevene orahei šećer zamesiti sa uljem, da testo bude tvrđe.

Korak 2

Oklagijom razviti testo debljine od 1 cm i različitim modlama vaditi male pogačice, koje zatim treba ređati u podmazanu tepsiju i peći u već zagrejenu pećnici, na umerenoj temperaturi ( 175 stepeni). Pečene pogačice moraju da ostanu svetle boje.

Korak 3

Pečene pogačice premazati džemom od kasija, sastavljati po dve, i tople ih uvaljati u prah šećer, zamirisan vaniliom.