Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-20

Kupus sa bešamelom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kupus na nov način, jelo bez mesa.

Sastojci

  • kesa ribanaca
  • kim
  • buter
  • lorverov list
  • bosiljak
  • 7,5 dl meka
  • 3 kašike integralnog brašna
  • beli luk
  • krompir
  • morski orahčić
  • so
  • malo ulja

Postupak

Korak 1

Itegralni kupus (kiseli ili sladak) sa malo kima, bibera i lorverovog lista, stavite da se krčka sa malo vode i ulja. Pred kraj dodajte beli luk i bosiljak.

Korak 2

Sos: Na buteru propržite 3 kašike integralnog brašna, dodajte oko 3/4 l mleka, malo soli, muškatni orahčić.

Korak 3

Obarite krompir i iseći na kolutove. Potom u posudu ređajte red kupusa, tanji red krompira, prelite sa sosom i istim redom ređajte ponovo. Završite sa bešamel sosom. Zapecite u rerni.