Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-15

Krompir paprikaš

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Jelo sa junećim mesom, paprikaš kojem nećete odoleti.

Sastojci

  • glavica crnog luka
  • 3 sveže paprike
  • 500 g junećeg mesa iseckanog na kockice
  • 4 krompira
  • kašika brašna
  • so
  • peršun
  • aleva paprika

Postupak

Korak 1

Sitno iseckajte crni luk i propržite ga na ulju dok ne dobije zlatnožutu boju. Dodajte meso i dinstajte 30 minuta.

Korak 2

Zatim dodajte paprike i krompir seckan na kockice, posolite i nastavite sa dinstanjem.

Korak 3

Kada krompir omekša, dodajte brašno i malo aleve paprike i propržite 3 minuta, stalno mešajući. Nalite vodu, pa kuvajte još pola sata na tihoj vatri.

Korak 4

Pred kraj kuvanja dodajte malo seckanog peršuna.