Loader
2015-05-01

Brza pogača

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna i brza pogača bez kvasca

Sastojci

  • 250 g brašna mekog
  • 1/2 dl ulja
  • 3/4 čaše kisele vode
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • so
  • susam

Postupak

Korak 1

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i solju, napravite udubljenje, dodajte ulje, promešajte, pa uz dolivanje vode zamesite testo koje se ne lepi za ruke.

Korak 2

Podelite na dva dela, oblikuje pogače i stavite ih u podmazanu tepsiju.

Korak 3

Viljuškom ih izbodite ili nožem da se korica ne bi odvojila tokom pečenja.

Korak 4

Pospite sa susamom pogaču. Pokrite krpom i ostavite da miruje oko 20 minuta. Pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.