Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-28

Gurabije

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Grčke gurabije savrsenog ukusa

Sastojci

  • 250 g margarina
  • 8 kašike prah šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 2 kašike uza ( tradicionalnog grčkog pića )
  • 500 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 jaje
  • 100 g jezgra oraha

Postupak

Korak 1

Penasto ulupajte margarin sa šećerom, uzo, ulje i umešajte brašno.

Korak 2

Zatim u smesu dodajte jaja i orahe i zamesite glatko testo.

Korak 3

Od pripremljenog testa odvajate komadiće i dlanovima formirati kuglice veličine većih oraha.

Korak 4

U svaku kuglicu naparvite udubljenje i stavite polovinu jezgra oraha oraha. Poređajte ih u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.