Loader
2015-04-22

Kroketi

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno i brzo

Sastojci

  • 150 g iseckane kuvane šunke
  • 2 glavce luka
  • 3 kašike ulja
  • 2 bajate kiflice
  • 2 kuvana jaja
  • 1 jedno taze jaje
  • malo so
  • seckani peršunov list
  • biber
  • Za premazivanje:
  • prezle
  • brašno
  • jaja
  • ulje

Postupak

Korak 1

Kifle potopite u vodu, pa ih isecite.

Korak 2

Luk sitno iseckajte i pržite ga na malo ulja, dodajte kuvana i ispasirana jaja, šunku, iseckan peršunov list, biber, malo soli i sirovo jaje.

Korak 3

Masu dobro izmešajte , pa od nje pravite krokete, uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje, prezle, pa ih ispržite u dubokom ulju.