Loader
2015-04-18

Zapečene njoke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Njoke zapečene u rern sa blitvom

Sastojci

  • 500 g smrznutih njoki
  • 500 g blitve
  • 3 jajeta
  • 2 dl kisele pavlake
  • 150 g kačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • so
  • prezle0

Postupak

Korak 1

U većoj posudi prokuvajte slanu vodu, pa u njoj kuvajte njoke oko 4 minuta. Kad su kuvani one će isplivati po površini.

Korak 2

Nalite vodom posudu, dodajte so, pa stavite na vatru da provri. Listove blitve spuštajte na kratko u vrelu vodu da omeknu. Procedite ih i odmah stavite u sud sa hladnom vodom.

Korak 3

Vatrostalnu posudu podmažite uljem i pospite sa prezlama. Stavite polovinu kuvanih njoki, preko poslažite listove blitve i pospite sa prezlama.

Korak 4

Dodajte preostale njoke, pospite sa prezlama, pa prelite sve sa smesom umućenih jaja i pavlake.

Korak 5

Posolite i pospite sa rendanim kačkavaljom i zapecite u rerni.