Zapečeni makaroni
Ukusan, brz i zdrav obrok
Sastojci
- 400 g makarona
- 300 g šampinjona
- 200 g brokolija
- so
- ulje
- 100 g pavlake
- suvi biljni začin
- Za preliv:
- 1 čaša jogurta
- 1 jaje
Postupak
Korak 1
Obarite makarone u posoljenoj vodi, ocedite ih i ostavite.
Korak 2
Posebno kratko obarite u posoljenoj vodi brokoli izdeljen na cvetove i procedite.
Korak 3
Na zagrejanom ulju propržite na listiće isečene šampinjone i dodajte pavlaku, pa kratko krčkajte.
Korak 4
Umešajte malo suvog biljnog začina. Sastavite pečurke, makarone, brokoli i promešajte i preručite u vatrostalni sud.
Korak 5
Pelite jajima umućenim sa jogurtom. Pecite na 200 stepeni oko pola sata.