Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-08

Omlet na madjarski način

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Još jedna zabavna kombinacija koju morate da probate…

Sastojci

  • 6 jaja
  • 100 g suve slanine
  • 500 g krompira
  • glavica crnog luka
  • ljuta aleva paprka
  • sveža ljuta papričica
  • mast
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Slaninu iseckajte na kockice, pa propržite na masti koliko da porumeni.

Korak 2

Zatim je izvadite iz tiganja, pa u toj masti pržite oljušten, izrendan kroMpir i iseckani luk, posolite i pržite zajedno dok se kroMpir ne isprži, pa ga pospite sa ljutom alevom paprikom.

Korak 3

Tiganj sklonite sa vatre, malo ohladite, pa dodajte umućena jaja i prženu slaninu. Sve lepo pomešajte pa u drugom tiganju na vrelom ulju ispržite 4 omelta sa obe strane.

Korak 4

Omlet pospite sa kolutićima ljute papričice i mladim lukom ili ako želite još nešto dodajte po želji.