Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-05

Štuka

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Štuka na Alaski način

Sastojci

  • 1 kg štuke
  • 2 paradajza
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 2 zelene paprike
  • ulje
  • so
  • biber
  • vinsko sirće
  • prezle

Postupak

Korak 1

Štuku posolite i pobiberite, pa je začinite na nekoliko mesta.

Korak 2

Na proprženi luk dodajte paradajz i papriku, sve pržite dok ne omekša.

Korak 3

Štuku uvaljajte u prezle i stavite u pleh preko prženog luka, paradajza i paprike.

Korak 4

Prelite uljem i sirćem pa pecite . Tokom pečenja povremeno prelite ovim sokom.