Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-31

Torta od šampinjona

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno glavno jelo, ili pak predjelo

Sastojci

  • 1/2 kg mlevenog mesa
  • so
  • biber
  • 2 kšike prezli
  • mešavina začina
  • 1/2 kg šampinjona
  • glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 barena jaja
  • 2 šolje barenog pirinča
  • 100 g kačkavalja
  • 1 jaje
  • 1 paprika

Postupak

Korak 1

U odgovarajućoj posudi stavite mleveno meso i začinite, dodajte prezle i dobro izmešajte rukama.

Korak 2

Šampinjone isecite na listiće, izdinstajte ih sa seckanim crnim lukom , pa dodajte bareni pirinač, seckana obarena jaja, nasečenu papriku i kačkavalj isečen na kockice. Sve dobro sjedinite i začinite po ukusu.

Korak 3

Na dno tepsije stavite distano meso, prekrite sa šampinjonima i prelite sa umućenim jajetom pa rendanim kačkavaljom.

Korak 4

Pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.