Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-15

Supa sa knedlama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Supa koja se treba naci na vasim trpezama,ukusna,brza,a veoma lagana.

Sastojci

  • 3 jaja
  • griz
  • brasno
  • ulje
  • beli luk
  • so
  • sargarepa
  • celer
  • pilece belo meso

Postupak

Korak 1

Staviti u serpu iseckanu sargarepu i pilece meso da se kuva kad se meso skuva, izvaditi ga sitnio iscepkati i vratiti ga opet u vodu da se kuva.Za to vreme, spremiti knedle.

Korak 2

Knedle:3 jaja, 2 kasike ravne brasna,ulje,2 ceslja belog luka,so, prasak za pecivo,malo i griz,staviti toliko da smesa ne ispadne ni gusta a ni retka.Kasicicom stavljati knedle u vodi i ostaviti da vri jos 5 do 10 minuta u poklopljenoj serpi.Posoliti supu po ukusu i dodati celer jednu ili dve vezice.