Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-16

Kiflice sa višnjama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne kiflice sa korama za pitu, vrlo ukusna.

Sastojci

  • 500 g tankih kora
  • Za fil:
  • 4 jaja
  • 2 šoljice šećera
  • 2 šoljice od 1 dl griza
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica jogurta
  • 1 šoljica mleka
  • 1/2 šoljice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 g višanja
  • Za sirup:
  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 100 g šećera

Postupak

Korak 1

Umutite penasto 4 belanca pa dodajte žumanca.

Korak 2

Zatim sipajte šećer, griz, ulje, mleko, jogurt. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecvo.

Korak 3

Sve kore za pitu isecite po dužini na 3 jednaka dela. Prvu traku premažite sa filom, potom pokrite sa drugom korom i premažite sa filom, te na treću stavite preko fila kašiku višanja i uvite u kiflicu. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala.

Korak 4

Kiflice ređajte u podmazani pleh, pa ih premažite sa umućenim jajetom i mlekom, odozgo ih pospite sa šećerom u prahu i pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Korak 5

Skuvajte 350 ml vode sa 500 g šećera i prelite ispečene kiflice.