Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-11

Zapečene palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne i neobične zapečene slatke palačinke.

Sastojci

  • Za testo:
  • 2 čaše mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 čaša vode
  • 3 jaja
  • prstohvat sode bikarbone
  • Za fil:
  • 500 g švapskog sira
  • 1 pavlaka
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g suvog grožđa
  • sok od pola limuna

Postupak

Korak 1

Palačinke: u odgovarajućoj posudi pomešajte brašno i mleko , vodu, šećer, jaja i sodu bikarbonu.

Korak 2

Sve lepo sjedinite mikserom te od smese ispeći palačinke na uobičajan način.

Korak 3

Gotove palačinke pokrite da omekšaju.

Korak 4

Fil: Posebno umesite sir sa pavlakom, dodajte šećer u prahu i sok od pola limuna, a na kraju umešajte suvo grožđe.

Korak 5

Na svaku palačinku stavite po kašiku fila, premažite je pa je preklopite sa drugom korom. Ponavljajte postupak dok imate materijala.

Korak 6

Nafilovane palačinke stavite u rernu i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.