Pogačice
Zemičke sa susamom….
Sastojci
- 2,5 dl mlake vode
- 1 dl ulja
- 2 kašičice suvog kvasca
- 2 kašičice šećera
- 3/4 kašičice soli
- jaje
- 500 g mekog brašna
- susam
Postupak
Korak 1
Pomešajte u činiju toplu vodu, šećer, ulje, i kvasac. Ostavite smesu da odstoji 15-20 minuta da naraste.
Korak 2
Dodajte so, jaje, i umešajte brašno.
Korak 3
Testo dobro premesite na pobrašnjivoj podlozi.
Korak 4
Oblikujte zemičke i ostavite 20 minuta da narastu. Zatim ih premažite sa uljem i posuti sa susamom.
Korak 5
Stavite ih u podmazan pleh, pa u rernu zagrejanu na 225 stepeni. Pecite oko 15 - 20 minuta.