Štapići sa makom i susamom
Ukusni prhki štapići.
Sastojci
- 250 ml ulja
- 250 ml piva
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
- 1 jaje
- 700 do 800 gr brašna
- Za premazivanje:
- 1 žumance
- susam
- mak
Postupak
Korak 1
Ulje, pivo, jaje izmešati i dodati so i prašak za pecivo. Postepeno dodavajte brašno da dobijete kompaktno testo.
Korak 2
Razvucite koru i isecite trake. Koru premažite umućenim žumancetom. Jednu polovinu pospite susamom, a drugu makom.
Korak 3
Trake sastavite tako da jedna strana bude posuta susamom, a druga makom. Uvijte ih u spirale. Peći u zagrejanoj pećnici.