Loader
2015-03-07

Prhke krofne

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  3 slika

Ukusne prhke krofne. Brzo se pripremaju, a još brže pojedu.

Sastojci

  • 2 jaja
  • 12 kašike šećera
  • 12 kašike mleka
  • 6 kašike ulja
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikerbone
  • brašno po potrebi
  • ulje
  • čokolada

Postupak

Korak 1

Umutite belanca sa šećerom u čvrst šam i dodajte žumanca. Smesi dodajte mleko,ulje, prašak za pecivo i sodu bikerbonu.

Korak 2

Smesi polako dodajte brašno sve dok ne dobijete tvrdje testo koje se lepo oblikuje rukama.

Korak 3

Razvite odmah koru i čašom vaditi šuplje krofnice.

Korak 4

Pržiti ih u dubokom vrelom ulju ili masti. Gotove prelijte otopljenom čokoladom.